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      一點點奶茶加盟
      一點點奶茶加盟

      1點點奶茶加盟店的店員如何與客人溝通

      2017-03-28 09:59:43????????來源:一點點奶茶加盟

       

      1點點奶茶加盟店的店員如何與客人溝通

        1點點奶茶加盟店里每天要接待許多來自四面八方的客人,服務員是否具有熟練的溝通能力,對自己的服務工作影響很大。服務員要善于利用自己的語言、行為和肢體語言,與各種客人進行準確迅速的溝通。語言是有聲的思想,是表達感情的工具,1點點奶茶加盟店里的服務員對客人服務態度的好壞,很大程度上是從語言中反映出來的。下面就為1點點奶茶加盟店里的人支幾招!

        一、見人說人話,見鬼說鬼話 這句話本身是貶義

        這里用這句話,則是要求1點點奶茶加盟店里的服務人員與客人交談時,要根據客人的身份、職業、興趣、愛好、性格等,投其所好,選擇客人感興趣的話題。切不可與球迷大聊特聊股市,跟股民大吹特吹世界杯。

        二、到什么山,唱什么歌

        1點點奶茶加盟店里的服務人員要根據當時的具體環境來選擇話題,因勢利導。若是春節,不妨聊聊合家團圓吃年夜飯;若是“五一”、“十一”黃金周,不妨聊聊出門旅游的話題??傊?,看菜吃飯!

        三、謙語敬語滿天飛

        這里所說的“滿天飛”是一種夸張的說法,只是要提醒大家,在任何時間任何地點,都應盡可能地使用謙語和敬語。餐飲服務是一個禮貌的行業,服務人員多說幾個“請”字,多講幾次“謝謝”,客人不但不會覺得重復啰嗦,反而會心情舒暢。

        因此,1點點奶茶加盟店里的員工在服務時要有“七聲”:問候聲、征徇聲、感謝聲、致歉聲、應答聲、祝福聲、送別聲。

        四、真誠流露感天動地

        真誠的態度,是談話的基礎。想得到別人的尊重,就應先尊重別人。1點點奶茶加盟店里的服務人員在與客人交談時,說出來的每一個字都不應該是虛情假意的,而應該是發自內心的,真摯誠懇的。不能對客人有不耐煩甚至是厭惡的情緒,也不能對客人傲慢無禮,更不能沖著客人發火。

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