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      一點點奶茶加盟
      一點點奶茶加盟

      開奶茶加盟店每天要做的事

      2017-11-01 09:13:47????????來源:一點點奶茶加盟
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        很多人辛辛苦加盟了奶茶店,但是很多加盟者都沒有經驗,不知道每天的日常需要做什么?今天一點點奶茶的小編就告訴大家自己的奶茶加盟店開業以后每天需要做什么?

        

        奶茶加盟店后每天要做的事

        

        1、奶茶店的檢查工作

        

        每天早上進店第一件事就是檢查庫存、衛生、電腦是否開機,是否播放高清視頻,POP擺放位置、宣傳單頁等,店長要針對它們進行檢查。以此確保每天店內貨源充足,產品指示準確,為客戶演示更加方便,體驗更加順暢,環境干凈明亮。

        

        2、對奶茶員工的激勵

        

        激勵是店長每天必做項目。激勵并不難做,不完全是口頭表揚或者藍圖規劃,也可以是一個鼓勵的眼神,一次信任的微笑,一次有保障的授權都是激勵??梢詫T工的整體狀態給予相應激勵,也可以針對員工個人精神狀態,不定時給予鼓勵。

        

        3、提升奶茶店服務

        

        店長從嚴格意義上來說并非領導者,而是服務者。奶茶加盟店長的職責最重要的就是給予下屬資源上的保證,技術上的支持,讓下屬可以全身心地投入工作。所以店長時刻要處在備戰時刻,為自己及時充電,在管理上,產品上都要認真學習,這樣才能更好的為員工為客戶服務。

        

        4、對員工的觀察

        

        觀察是店長必須掌握的技能。觀察力可以幫店長站在一個新高度上去總覽和思考問題。通過觀察來獲取員工工作時的狀態、客戶進店后的總體反應、未成交的問題點是共性還是個性,并以觀察的結果及時作調整。

        

        通過以上的檢查、激勵、服務、觀察的實施,以及委派工作反饋,奶茶加盟店長應做當日店內工作總結,通過總結發現問題,匯總問題,尋求解決方法,研究解決方案,最終制定下一步工作目標。

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