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      一點點奶茶加盟
      一點點奶茶加盟

      一點點奶茶加盟店如何維持日常衛生

      2018-05-08 10:18:31????????來源:一點點奶茶加盟

        一家奶茶店潔凈與否,關于顧客的第一印象影響深大,一家潔凈整齊的奶茶店必然可以愈加容易贏得顧客的好感。試問有家店面整齊明亮價格略貴的奶茶店,和一家亂七八糟價格略低的奶茶店,你會挑選去哪家奶茶店消費呢?我想你們跟我的挑選相同,挑選整齊明亮的奶茶店。一點點奶茶關于奶茶店的衛生問題歷來注重,其各個加盟店的衛生也是倍受市場好評的。那么開一家一點點奶茶店,一點點奶茶加盟店如何維持的整齊潔凈的呢?

        一點點奶茶加盟店提醒咱們應該留心以下幾點,一點點奶茶的立足之本

        1、職工應提高衛生的意識,這樣在夏日出售即使很忙,也能做到潔凈、衛生;

        2、一點點奶茶加盟店做好的茶水,有最佳口感的保存時刻,超過時刻請從頭預備;

        3、一切的備料(珍珠、紅豆、椰果、仙草、果汁、果醬、甜品等等)都有相應的保存時刻,以及是否需求冷藏!一旦發現蛻變,當即丟棄,并從頭預備備料;

        4、整理奶茶東西、器皿時,必要時需求開水重復清洗;

        5、新鮮的生果,應該重復清洗,防農藥殘留;

        6、查看凈水器濾芯,依各奶茶店實際使用情況,到期應更換凈水器濾芯,應確保純凈水清潔;

        7、一點點奶茶加盟店甜食多,留心蚊蟲、螞蟻等小昆蟲的防備,切不可粗心掉入備猜中!

        二、經營過程中

        經營當中要留心的當地有許多,如:先點單時不能將顧客點杯后的空杯給顧客拿在手中,等候結賬,這是食品行業的大忌;制作完一杯奶茶之后,一切的用具都要當即清洗,例如雪克杯等。清湔雪克杯的時分,除了要確保內部潔凈之外,也要留心雪克杯外不可以殘有任何原料,否則會影響顧客的觀感,形成晦氣影響。

        顧客打開奶茶時,要留心不要直接接觸到習氣,避免不衛生,引起顧客惡感。

        三、準時打掃

        奶茶店里有日清、周清、月清。每日下班前、每周最終一天、每月最終一天都是要進行打掃的時分,尤其是周清和月清,需求進行的十分徹底,避免奶茶店有任何的衛生隱患。

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